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红楼梦中沱茶香之十二金钗

鉴藏特制精品沱茶

【茶厂】云南下关沱茶股份有限公司

【全国总经销商】光彩龙成(北京)贸易发展有限公司

【种类】生茶

【重量】1.2千克(100克×12) 6盒/件

【年份】08年

【价格】799元/套

【优惠活动】购两套赠一套

【产品介绍】以优质云南大叶种晒青春茶为原料,经点苍山天然泉水形成蒸汽蒸压而成

历史巨著《红楼梦》曾多次被搬上银幕,每一次重拍,都能掀起这部鸿篇巨著新的浪潮。2006年中影集团和北京电视台正式启动了新版红楼的演员选拔活动。为了纪念这一盛事,经红楼梦中人组委会唯一授权,云南下关沱茶(集团)股份有限公司特为此次大赛活动独家推出了“红楼梦中沱茶香” 鉴藏特制精品纪念茶。全球限量发行。
历史巨著下辉映的上品沱茶,红楼梦中人活动的独家见证,精工制作的下关沱茶珍品,真正值得收藏的限量版普洱茶。
“红楼梦中沱茶香”之 金陵十二钗鉴藏特制精品纪念茶是集中了云南十二个优良产区的优质茶箐,用传统女儿茶的概念精压细制,完美打造出十二钗的概念。本次收集的精细茶箐限量限制。赋予收藏茶的巨大升值潜力,也是它的价值所在,一世难求的珍品,是你拥有它的绝对理由,茶贵新,水贵活,普洱则贵陈,人们喜爱普洱,那是因为普洱象人。










“红楼梦中沱茶香”之金陵十二钗鉴藏特制精品纪念茶

红楼梦茶考

《红楼梦》第63回“寿怡红开夜宴”,有一段写林之孝家的查夜来到怡红院,与宝玉对话中提到了“普洱茶”。据《清稗类钞》“饮食类”中“孙月泉饮普洱茶”条记载说:“醉饱后饮之,能助消化。”宝玉说“今日吃了面,怕停食,所以多玩了一会儿”,又喝“普洱茶”,就是因为它“能助消化”的缘故。这说明宝玉也是一位茶道中人。文中提到“女儿茶”,是指“普洱女儿茶”。《红楼梦》时代,宫廷和官宦大家中也很讲究饮普洱茶。清人吴振槭《养生斋丛录》中记载云南端阳朝贡品中就有各种普洱茶名目,说明当时普洱茶是非常名贵的,以贾府的地位、贾宝玉的身份,饮此种茶是完全符合情理的。滋於云南普洱茶之百年普洱茶老字号下关沱茶,精细之选上等茶料,倾心凝造还原红楼梦中普洱女儿茶之陈香。是乃茶香四溢满红楼也。

普洱茶简介

按形状可以分为散茶和紧压茶 , 按照制作工艺可分为生茶和熟茶。

【生茶】
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏,可以陈放在家中,年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深,香味越来越醇,当然普洱的价值也将随之年年上升。

【熟茶】
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。

【普洱茶的功效】
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;2、防癌、抗癌;3、养胃、护胃;4、健牙护齿;5、消炎、杀菌、治痢;6、抗衰老。
另外,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。常饮普洱茶,能为您带来愉悦的心情和健康的体魄,实现延年益寿的美好愿望。

【普洱茶的冲泡与品饮】
茶水比:1克:40~50克
用水:纯净水或山泉水(软水为佳)
浸泡时间:视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
器皿选择:紫砂壶(最佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。

**冲泡步骤**
1.备具:准备好茶具及普洱茶。
2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶:将普洱茶置入壶中。
4.润茶:沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶叶现过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中。
7.品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。
8.普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。

【普洱茶减肥法】
(一)早餐:
1.通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)。
2. 普洱茶10克冲泡250cc的热开水。
3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。
(二)下午餐:
1. 普洱茶37.5克冲热水1500cc,饭前喝500cc。
2. 饭后再饮用500cc。
3.口渴或肚子饿时再饮500cc。
4.采取少量摄取制 。
(三)晚餐:
1. 采取少量摄取制 。
2.饭后饮用普洱茶(20克冲500cc)。
(四)其它注意事项:
1.禁用宵夜 。
2.饥饿时,可喝普洱茶(熟茶)。
3.普洱的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪。
4.每天三餐进食时间应一致。
5.中午肠胃吸收能力最强,吃进去的热量将会全部接收,所以如果你要减肥,午餐最好能减少摄取

 

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